Лимонад
Этот домашний напиток придумали сравнительно давно, во Франции, При короле Людовике 1. На протяжении времени люди стали изготавливать его специальных заводах, но к сожалению, основа этому напитку уже не натуральные, а искусственные добавки. И всё же лучше, в жаркое лето, когда так хочется прохлады, приготовить себе вот такой натуральный домашний лимонад.
Домашний лимонад
Размер: | |
Язык: | Русский |
Формат: | |
Обновлено: | 2013-08-15 |
Автор: |
Вода, сок лимона, душистая корица, сахар и пузырьки. Замечательный напиток на натуральном сырье
Ингредиенты:
- Вода фильтрованная (1 стакан);
- Сок лимона (1 стакан из четырёх крупных лимонов);
- Сахарный песок (1 стакан);
- Минеральная газированная вода (1 стакан);
- Палочка корицы (1 шт. в длину 4 см);
Инструменты:
- Кастрюля объёмом 1,5 литра;
- Стакан;
- Ложка столовая;
- Кувшин для готового напитка;
- Доска;
- Нож разделочный;
Способ приготовления:
- Берём кастрюлю, выливаем в неё стакан воды, добавляем сахар и ставим на медленный огонь.
- Доводим до полного растворения сахара, при этом постоянно помешивая, в течении 10 минут.
- На девятой минуте добавляем палочку корицы.
- Теперь всё это остужаем.
- А тем временем, пока сироп остывает, занимаемся лимонным соком.
- Берём лимон, разрезаем на две равные части и выжимаем сок с помощью нажатия руки. И так со всеми лимонами.
- Добавляем сок лимона к сиропу и перемешиваем.
- Перед самой подачей напитка добавляем минеральную газированную воду, желательно её сильно охладить, лучше в морозильной камере.
- Перемешиваем и разливаем в бокалы.
- «Лимонад домашний» готов, приятного аппетита!
P.S. Данная статья предназначена для свободного распространения. Приветствуется её копирование с сохранением авторства Галины Петровой и всех P.S. и P.P.S.
P.P.S. Другие интересные рецепты Вы всегда можете найти на странице http://www.bestfree.ru/m_recipe.php.